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とり子
高齢者施設で働く管理栄養士です。 ご家族から「施設では食べてくれるのに、家では食べてくれない」と相談を受けます。 頑張って手作りしているからこそ、つらくなる…そんなご家族に、少しでも力を抜いてもらえる情報を届けたい。 JSDR認定士として、専門知識と現場の経験を、優しく分かりやすくお伝えします。
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